雲品建議1歲以上的小朋友就可以開始吃燕窩囉！

燕窩中的燕窩酸 (唾液酸) 有助於促進孩子的腦部發育及提升記憶力喔

燕窩除了美容養顏，還有更多的好處 !!
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》SA（燕窩酸）到底是什麼？
》SA（Sialic Acid）中文名叫唾液酸，也叫燕窩酸。是母乳中含有的碳水化合物，是促進孩童腦部發育和提高記憶力最好的成分喔！
. 》一罐900克的奶粉，SA的含量不足0.5克，而1克燕窩中SA的含量就有0.5克，有的含量高的能達到0.6克，也就是說吃了「一盞5克燕窩的營養價值相當於1罐奶粉的營養價值」呢！當然燕窩中可不只是含有SA，還有更多的營養成份喔！
. 》唾液酸（SA），學名叫作「N-乙醯基神經氨酸」，是一種天然存在的碳水化合物。它最初由頜下腺粘蛋白中分離而出，也因此而得名。唾液酸通常以低聚糖，糖脂或者糖蛋白的形式存在。人體中，「腦」的唾液酸含量最高。腦灰質中的唾液酸含量更是肝、肺等內臟器官的15倍呢！唾液酸的主要食物來源是母乳與燕窩，在牛奶、雞蛋和奶酪中只存在微量。
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燕窩酸有什麼好處?
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》1.智力發育的「腦黃金」

燕窩酸能促進「記憶」和「智力」的發育，燕窩酸通過與大腦細胞膜及突觸的相互作用，提高大腦神經細胞突觸的反應速度，從而促進記憶和智力的發育。
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》2.提高「腸道吸收能力」

根據簡單的異性相吸的物理現象，進入腸道的帶有正電性的礦物質及部分維生素很容易與帶有極強的負電性的燕窩酸結合，那麼腸道對維生素及礦物質的吸收能力從中就增強了。
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》3.促進腸道「抗菌排毒」

細胞膜蛋白上的燕窩酸對提高細胞識別能力、霍亂毒素解毒、預防病理性大腸桿菌的感染、調控血液蛋白質的半衰期等具關鍵作用。
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》4.提高「免疫力」

燕窩酸可以提高人體免疫力，特別是兒童。燕窩酸對細胞具有保護與穩定作用，唾液酸的缺乏會導致新陳代謝中血球壽命以及醣蛋白的減少。
.其實，補充「燕窩酸」，對於寶寶或成人來說都是件有益的事情！在此提醒大家，雲品建議一歲大的寶寶就可以吃燕窩啦

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燕窩月子記者李鴻典／台北報導

全球第一個市場創舉「巧克力華堡」，今年9月在漢堡王台南店開幕首日創下超過500個銷售量，刷新漢堡王來台30年紀錄！當時甚至轟動外媒報導，有外國民眾在推特上留言，請漢堡王跳過「測試階段」直接國際上市，成為另類台灣之光。這道稱霸全球的神秘美味，現在，全台灣漢堡迷都吃得到了！

▲稱霸全球的神秘美味－巧克力華堡，現在，全台灣漢堡迷都吃得到了！（圖／漢堡王提供）

台灣速食業中以火烤聞名的漢堡王在11月3日推出獨家研發、獨步全球的甜蜜主打星系列，包含以濃郁巧克力香融合火烤牛肉香的「巧克力華堡」、選用無人工添加配方的花生醬，搭配培根、美國起士、大份量肉片的「花生牛肉堡」&「花生雙層脆雞堡」讓人一次感受最過癮的美式香濃口感。

漢堡王說，三種神祕的甜鹹新滋味，甜香融合肉香，真的怪美味、怪食尚的！期許這一期的怪食尚，能為辛苦一年的大夥們刷一波美味愛心。

漢堡王也說，這次的甜蜜主打星系列預計販售至2021年1月初，限量美味不能等殘念，趕快揪人跟一波怪美味食尚吧！